フライパン、オーブン皿、食器としても使えるプレートフタ付きは、こだわりのヘラ絞り加工の鉄鍋です。
こだわりのヘラ絞り加工で作られた日本製のLOGOS鉄の職人、フライパンとしても使えるプレートフタ付きの小鍋で、ダッチオーブン調理が可能です。
※取扱には別売りの「LOGOS鉄の職人やっとこハンドル」が必要です。
鉄板を丹念にヘラで絞り成形をしていくのがヘラ絞り加工。
使うごとに色の深みや重厚感も増し、育てるように使用できます。
使うごとに色の深みや重厚感も増し、育てるように使用できます。
蓄熱性の高い鉄の特性を生かしつつ、ヘラ絞りにより厚みを抑えて軽量化を実現。
高温で効率的に調理でき、冷めにくいので美味しく頂けます。
表面にハードデンパ-加工をほシーズニング不要です。
高温で効率的に調理でき、冷めにくいので美味しく頂けます。
表面にハードデンパ-加工をほシーズニング不要です。
マルチなプレート型のフタとシンプルな鉄鍋のセット。
鍋料理はもちろんのこと、ダッチオーブン料理、保温、フライパン等、幅広く使用できます。
また、鍋料理とフライパンを同時に進行することもできます。
オーブン対応でオーブンでの調理も可能。フタをオーブン皿として使えます。
鍋料理はもちろんのこと、ダッチオーブン料理、保温、フライパン等、幅広く使用できます。
また、鍋料理とフライパンを同時に進行することもできます。
オーブン対応でオーブンでの調理も可能。フタをオーブン皿として使えます。
取扱には別売りのLOGOS 鉄の職人やっとこハンドルが必要です。
ダッチオーブン使用時のイメージ
鍋料理+保温イメージ
鍋使用時のイメージ
フライパン使用時のイメージ
鍋掴みが不安定や力が必要な場合は、ハンドルを2個使用して持ち上げて下さい。
総重量：(約)940g
サイズ（外寸）：［プレート］約幅19cm×奥行21.5cm×高さ2cm
［鍋］直：径16cm×高さ8cm
サイズ（内寸）：［プレート］（約）15cm×奥行13cm×高さ2cm
[鍋](約)15.5cm×15.5cm×高さ8cm
容量：[鍋](約)0.8L
主素材：スチール、真鍮
サイズ（外寸）：［プレート］約幅19cm×奥行21.5cm×高さ2cm
［鍋］直：径16cm×高さ8cm
サイズ（内寸）：［プレート］（約）15cm×奥行13cm×高さ2cm
[鍋](約)15.5cm×15.5cm×高さ8cm
容量：[鍋](約)0.8L
主素材：スチール、真鍮